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●材料（スタンディングパック 各7ヶ分） ブルーベリーゼリー ・紅ゴールド 6 ・キャスターシュガー 20g ・水 100g ・ブルーベリージュース 200g【a】 ・レモン果汁 15g【a】 ・キルシュワッサー 15g【a】 ・ドライブルーベリー 30g 【b】 ・水 50g【b】 ・キャスターシュガー 100g【b】
ラ・フランスのゼリー ・紅ゴールド 6g ・キャスターシュガー 20g ・水 100g ・ラ・フランスジュース 200g【a】 ・レモン果汁 15g【a】 ・ウィリアム・ポア 15g【a】 ・ラ・フランス缶詰 ハーフ2ヶ
クランベリーゼリー ・紅ゴールド 6g ・キャスターシュガー 20g ・水 100g ・クランベリージュース 200g【a】 ・レモン果汁 15g【a】 ・コアントロー 15g【a】 ・ドライクランベリー 30g【b】 ・水 50g【b】 ・キャスターシュガー 100g 【b】
パッションゼリー ・紅ゴールド 6g ・キャスターシュガー 30g ・水 200g ・パッションピューレ 100g【a】 ・レモン果汁 5g【a】 ・コアントロー 10g【a】 ・甘夏缶詰 7房
1）【b】のキャスターシュガーと水を沸騰させ、ドライブルーベリーに注ぎ、ラップでフタをして冷めるまで置く。冷めればシロップを切り、スタンディングパックに分け入れる。
